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ELEVAGE / CABO VERDE
Le Cap Vert a maintenu un taux de croissance relativement cohérente économique dans la période 1980-2009 et montre une augmentation de la croissance au cours de la dernière décennie. Les taux de croissance annuels moyens des années 1980 (3,0 pour cent) et 1990 (2,7 pour cent) sont légèrement en deçà du taux moyen de la période 1980-2009 de 3,2 pour cent, les taux de croissance des années 2000 sont légèrement supérieurs à lui, à 3,9 pour cent |
Production élevage
Espèces | Effectif total | Prévisions | |||||
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Taux d'abattage (%) | Poids Moyen Carcasse (kg) | Prix moyen du kg viande (ESCUDO) | Poids Total Carcasse (kg) | Valeur (ESCUDO) | Valeur (dollar($)) | ||
Vache | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
Chevre | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
Mouton | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
Porc | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
Volaille familiale | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
Volaille industrielle | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
Espèces | Réalisation | ||||||
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Effectif réél abattu | Taux d'abattage (%) | Poids Moyen Carcasse (kg) | Prix moyen du kg viande (ESCUDO) | Poids Total Carcasse (kg) | Valeur (ESCUDO) | Valeur (dollar($)) | |
Vache | 4 440 | 0 | 160 | 875,20 | 710 376 | 621 721 075 | 1 124 575 |
Chevre | 32 289 | 0 | 15 | 670,70 | 484 335 | 324 843 485 | 587 580 |
Mouton | 3 788 | 0 | 15 | -- | 56 813 | -- | -- |
Porc | 46 834 | 1 | 15 | 319,60 | 702 503 | 224 519 799 | 406 113 |
Volaille familiale | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
Volaille industrielle | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
Produits | Production système traditionnel | Production système amélioré (métis) | Production système intensif (races exotiques) | Prix moyen du litre de lait(ESCUDO/ L) | production totale de lait (L) | Valeur de la production de lait (ESCUDO) | Valeur de la production de lait (Million)(dollar($) |
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Lait de Vache | 6 677 534 | -- | -- | 117,40 | 6 677 534 | 783 942 492 | 1 418 002 |
Lait de Chèvre | 6 393 222 | -- | -- | 133,30 | 6 393 222 | 852 216 493 | 1 541 497 |
Produits | Production totale | Prix moyen de l'oeuf(ESCUDO) | Valeur de la production (ESCUDO) | Valeur de la production(Dollar $) |
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Oeufs Volaille familiale | -- | -- | -- | -- |
Oeufs Volaille industrielle | 48 830 000 | 18,90 | 1 669 326 | 922 887 000 |
Découpage1 | Nombre total de Unité Bétail Tropical | Production totale de fourrage (T) | Production utile (T) | Residus agricoles (T) | Unite Betail Tropical (UBT) transhumant | Besion Unite Betail Tropical (UBT) transhumant | Besoins fourrager | Déficit/excedent fourrager (T) | Superficies aménagées pour les cultures fourragères (Ha) |
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Indicateurs ELEVAGE
Indicateurs | Valeurs | ||
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Production de viande | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Taux d'exploitation du cheptel | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Importations de produits animaux : Viande, œuf, lait, cuirs et peaux | -- | Découpage1 | |
Consommation annuelle de viande par habitant (en kilogramme) | -- | Découpage1 | |
Exportations contrôlées d'animaux vivants par espèce | -- | Découpage1 | |
Taux de couverture vaccinale (PPCB) | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Taux de couverture vaccinale (PPR) | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Consommation annuelle de produits animaux : Viande, œuf, lait, cuire et peaux par habitant | -- | Découpage1 | |
Superficie des terres pastorales | -- | Découpage1 | |
Production des cuirs et peaux | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Production du lait | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Répartition des enclaves pastorales | -- | ||
Taux de mortalité par espèce | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Nombre de points d'eau pastoraux créés | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Nombre de marchés à bétail | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Nombre de marchés à bétails réhabilités | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Contribution des produits de l'élevage à la consommation alimentaire totale du ménage | -- | ||
Taux d'accroissement annuel des investissements dans les ressources pastorales. | -- | ||
Taux de couverture des besoins fouragers | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Linéaire (piste à bétail) de couloirs de passage | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Superficies aménagées pour les cultures fourragères | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Nombre d'abattoirs modernes construits | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Nombre de laiteries modernes créés | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Nombre de marchés à bétails construits selon les normes (sécurisés) | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Consommation annuelle de lait par habitant (en kilogramme) | -- | ||
Part de l'élevage dans le revenu total du ménage | -- | ||
Nombre d'enclaves pastorales sécurisées | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Taux de croissance du secteur de l'élevage | -- | ||
Exportations de produits animaux : Viande, œuf, lait, cuirs et peaux | -- | ||
Bilan fourrager | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Quantité totale des produits de l'élevage (lait) | -- | ||
Linéaire des bandes de par-feu réalisés | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Nombre de tanneries modernes réhabilités | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Nombre de tanneries modernes construites | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Production des œufs | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Densité des points d'eau dans les zones de paturage | -- | Découpage1 | Découpage2 |
Quantité totale des produits de l'élevage (viande) | -- | ||
Quantité totale des produits de l'élevage (œufs) | -- | ||
Quantité totale des produits de l'élevage (cuirs et peaux) | -- |